Jul 26, 2023 06:30 pm
Location: Taberna del Alabardero

BIUTIFUL BRUT ROSÉ NV (DO Cava). Garnacha
Welcome Drink

SOLARCE ROSE 2021 (DOCA Rioja). Tempranillo, Garnacha, Graciano & Mazuelo
Salpicón de mariscos / Fresh seafood salad with vinaigrette

ESENCIA DIVIÑA 2022 (DO Rías Baixas). Abariño
Raya a la menier / Braised skate with menier sauce

FINCA LUNA BEBERIDE 2019 (DO Bierzo). Mencía
Ragout de setas con huevo poché / Wild mushrooms stew with poached egg

LAS COVATILLAS 2020 (DO Calatayud). Garnacha
Wagyu a la parrilla con puré de boniato / Grilled Wagyu with sweet potato puree

FLARE SPARKLING (DO Valencia). Moscatel
Tartaleta de piña con helado de vainilla / Pineapple tart with vanilla ice cream

Directions